Le poivron vert est un piment doux cueilli avant maturité. Il présente une légère amertume qui accentue son côté rafraîchissant lorsqu'il est consommé cru. Il se déguste également cuit, dans la ratatouille notamment.
Provenance : France / Holande
Catégorie 1
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Les poivrons sont vendus par 500g.