Les valeurs nutritives mais aussi gustatives du potimarron sont supérieures à celles du potiron. Il a une saveur subtile de châtaigne. Vous pouvez l’utiliser crue, râpée, ou cuite : en velouté, soufflé, frite, gratin, purée, tarte, confiture.
Provenance : France
Catégorie 1
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Vendu a la pièce.